真ふぐ(輪島ふぐ)|輪島市は平成23~27年、29年 天然ふぐ類漁獲量 日本一を記録しました。

「輪島ふぐ」とは輪島の港で水揚げされた天然ふぐのことです。

能登地域にはとらふぐをはじめとして真ふぐ、ごまふぐ、しょうさいふぐ、しろさばふぐなど多様な天然ふぐが水揚げされます。
輪島市は市町村別でみて、平成23~27年に5年連続日本一、平成29年には日本一に返り咲きました。

刺身に、一夜干しに、

輪島ふぐ公式サイトはこちら

関連記事

  1. 輪島塗会館 2階

  2. 白米千枚田 今日の夕陽

  3. 輪島市 門前 阿岸本誓寺 |能登における真宗の最古、最大の寺院です。

  4. 白米千枚田では、今日有志の方々で田植えが行われています。

  5. 今日の道の駅千枚田ポケットパーク&白米千枚田

  6. 白米千枚田での夕陽(フランス菊、棚田、海、夕陽、空)

Translate »