カニ漁解禁、県産ズワイガニ『加能ガニ』には、漁港の名称を刻印した青タグを付けられています。

加能ガニ

平成18年に、県産ズワイガニの名称を一般公募し「加能ガニ」と名付けられました。「加」賀から「能」登まで、県内の漁師さんたちが自信をもってお届けするブランドガニです。

漁期は11月6日から3月20日までの期間に限られ、地元でも毎年この日を楽しみにしている方がたくさんいます。
香箱ガニは、資源保護のため、加能ガニよりもさらに短い漁期（11月6日～12月29日）を設定していますので、まさに今の時期だけ味わえる貴重な味覚。

関連記事

  1. 漆芸研修所の紅葉

  2. 今日の夕陽（飛行機雲）

  3. 「天皇陛下御即位をお祝いする国民祭典」の「奉祝まつり」に輪島キリコまつりが参加！

  4. 熊野トンネル付近の【楓】

  5. 輪島女子旅｜鴨ケ浦海岸

  6. 今日のあぜのきらめき｜雨の降る中でも多くの方々が白米千枚田に
Translate »