白米千枚田は世界農業遺産「能登の里山里海」の代表的な棚田として、年々注目を浴びています。千枚田は「日本の原風景」と呼ばれ、昔ながらの農法が現在も行われています。
日本古来の農法「苗代田」を復活させ、実際に種籾から苗を育成し、稲作を行う取り組みを行っています。

平成29年10月8日（日）から平成30年3月11日（日）にかけてイルミネーションイベント「あぜのきらめき」が開催されます。

白米千枚田では毎年9月に一般募集により選ばれたカップルの一生に一度の結婚式が執り行われます。