飛魚だし
輪島・海美味工房オリジナル商品です。
一般のダシより、まりやかで深みのある上級な味を引き出すダシの素です。
どんな料理でも美味しくなる「飛魚だし」いわしのダシと同じ要領で使って下さい。
※全て天然で添加物は入っていません。
| 名 称 | 飛魚だし |
| 原産地 | 石川県輪島沖 |
| 原材料名 | 飛び魚、食塩 |
| 内 容 量 | 80g |
| 保存方法 | 直射日光、根音多湿を避けて保存 |
| 製 造 者 | 輪島・海美味（うみ）工房 代表 新木順子 〒928-0071 石川県輪島市輪島崎町3-24 TEL 0768-22-2480 |
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
栄養成分(100g当たり)
| エネルギー | 358kcal |
| たんぱく質 | 80.8ｇ |
| 脂質 | 2.2ｇ |
| 炭水化物 | 0.1ｇ |
| 食塩相当量 | 1.5ｇ |
（値は推定値）