かじめ佃煮
輪島の海で、海女が海に潜り、手摘みで採った良質の「かじめ」を厳選し、珠洲産のエンレイ丸大豆を原料の特注醤油と米飴、てんさい糖を加えじっくりと時間をかけて水分がなくなるまで煮詰めた佃煮です。
「かじめ」の食感が残るように工夫を凝らしています。
ご飯のおともに!おにぎり!卵焼きや納豆、冷奴などの醤油のかわりに!
スパゲティー!焼いたお餅に!サンドイッチに・・・・・!
かじめ佃煮 | |
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名 称 | かじめ佃煮 |
原材料名 | かじめ、醤油(大豆を含む)、 三温糖、みりん、米飴 |
原料原産地名 | 石川県輪島沖 |
内 容 量 | 65g |
賞味期限 | 容器裏部に記載 |
保存方法 | 冷暗所に保存 |
製 造 者 | 輪島・海美味(うみ)工房 代表 新木順子 〒928-0071 石川県輪島市輪島崎町3-24 TEL 0768-22-2480 |
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
栄養成分(100g当たり)
エネルギー | 96Kcal |
たんぱく質 | 3.3g |
脂 質 | 0.3g |
炭 水 化 物 | 20.1g |
食塩相当量 | 3.9g |
(一財)石川県予防医学協会検査